Uno de los planazos que hacer en Siargao que te proponíamos era disfrutar de la oferta gastronómica de la isla. Gracias al desarrollo turístico, encontrarás infinidad de restaurantes donde comer en Siargao con comida de todos los lugares del mundo, pero también tradicionales carenderias o eateries en las que descubrir la gastronomía local. Nosotros, que hemos estado varias veces largas temporadas en la isla, nos hemos «sacrificado» para traerte todo tipo de alternativas.

Los precios de la comida en Siargao son ligeramente más caros que en otros lugares de Filipinas, pero será raro que gastes más de 10€-15€ por persona en los mejores restaurantes de la isla. En el caso de que quieras economizar, es posible comer en Siargao por algo más de 1-2€. ¡Hay opciones para todos los gustos!

Como expertos en viajar por libre a Filipinas, aquí queremos recomendarte los mejores lugares donde comer en Siargao. Un avisillo: primero nos centraremos en los situados en el sur de la isla, que es donde se suele quedar la gran mayoría de la gente y donde más variedad de restaurantes y bares encontrarás. Más abajo te recomendaremos otros rincones en el norte (Alegría, Burgos, Pacífico…), que poco a poco van cogiendo más movimiento y que a nosotros nos encanta.

$ Los mejores restaurantes baratos en Siargao 

Si lo que buscas es algo baratillo para comer en Siargao, tendrás que recurrir a las carinderias, que verás sobre todo en el propio pueblo de General Luna y al comienzo de la carretera que une GL con Cloud9. Aquí te contamos algunas opciones que creemos interesantes y que nosotros mismos hemos probado en varias ocasiones.

Kurvada 

Esta diríamos que es una «carendería deluxe». Es decir, es el típico local con ollitas y bandejas de comida ya hecha, en el que tú vas eligiendo conforme te va entrando por el ojo y te lo ponen en un plato y, al final, pagas conforme lo que has comido. Pero la cosa es que Kurvada, que está al comienzo de una curva de la carretera principal, a pocos pasos de General Luna, tiene cantidad de platos que se salen un poquito de lo tradicional que encontrarías en una carinderia filipina. Es decir, además del tradicional munggo (la versión filipina de las lentejas), las lumpias (rollitos primavera) o el adobo, por ponerte varios ejemplos, verás pasta al pesto, cuscús, enormes filetes empanados… Y todo esto seguro que te suena bien, pero de verdad que a la variedad le acompaña la calidad, todo lo que probamos estaba espectacular y servido en cantidades generosas.

El precio es un pelín más elevado (puedes comer fácilmente por unos 150-180 pesos) que una carendería típica, pero considerando las raciones y, como comentamos, la calidad, nos parece que está más que justificado. Además, tienen cantidad de opciones vegetarianas y veganas y, si preguntas, saben a qué te refieres (que eso a veces en algunos lugares fuera del circuito turístico es complicado).

Aconsejamos ir sobre las 12:30 o 13:00 como tarde porque después las ollas comienzan a vaciarse rápidamente. Por las noches también abren, aunque, desde nuestra experiencia, la variedad es algo inferior. Como te dirán ellos, después de pedir, hazle una foto al plato porque esa será la «prueba» que tendrás que enseñar en la caja al final para pagar.

Por cierto, justo al lado de Kurvada hay uno muy similar llamado Derecho. No está mal, pero creemos que está lejos de Kurvada en términos de cantidad y sabor.

Aventino’s Pizza

Somos grandes habituales de la sucursal de esta cadena de pizzas ubicada en General Luna. Con buena variedad de pizzas en las que se puede elegir el grosor de la masa, aunque no serán las mejores pizzas que te hayas comido en tu vida, la verdad es que la relación calidad-precio de estas es imbatible. Por 200 pesos podrían comer 2 personas perfectamente. Además, también cuentan con algunos platos de pasta y carne.

Si eres vegetariano o vegano, puedes pedirles que quiten la carne o el queso de la pizza, ¡son muy majos!

También encontrarás otros locales de Aventino’s en Dapa y cerca de Cloud 9.

Dadang & William Eatery

Encontrarás muchas carinderias donde comer en Siargao a buen precio, una de nuestras favoritas es Dadang & William Eatery, ubicada en la carretera hacia General Luna. En ella encontrarás un montón de “ollitas” en las que elegir qué te apetece comer por unos 30 pesos la ración. Además, es de los pocos locales con muchos platos vegetarianos y veganos.

¡Tienen batidos de aguacate por 50 pesos! Recuerda pedirlos con pajita y colabora con una Siargao limpia.

Food Lab

No sabíamos si ponerlo en la categoría de barato o intermedio porque las raciones no son muy grandes, pero no queremos dejar de recomendarte este pequeño local abierto a finales de 2023 en el corazón de General Luna que ofrece platos de comida vietnamita muy bien conseguidos y a precios bastante contenidos. Tienes, entre otras cosas, phở, noodles, rollitos vietnamitas (fritos o frescos), Bánh mì, dumplings y café vietnamita todo en versión vegetariana o vegana.

El servicio es un poquito lento y algo despistado, pero el sabor de la comida y su salsa picante (que nos chifla) hacen que lo incluyamos en esta lista de los mejores sitios donde comer en Siargao. ¡Esperamos que te guste!

Por cierto, girando la esquina, está TAG Grocery, que es el supermercado más grande de la zona, por si necesitases comprar alguna cosilla para hacerte el desayuno y picar.

El mejor pan de coco

No es un restaurante como tal, pero vas a flipar con este mini-puesto de pan relleno de coco recién hecho y calentito. Esta señora lleva años poniéndose frente a la iglesia de General Luna más o menos a partir de las 14:00 y vendiendo estos bollitos a 5 pesos que hacen las delicias de todo el mundo. Si te fijas, frente a ella, en un callejón, tiene el horno donde los hace. Para que no te los pierdas, los hemos marcado en el mapa de sitios donde comer en Siargao que encontrarás al final de esta guía.

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$$ Los mejores restaurantes de precio medio en Siargao 

Noods Wok Bar

No serán los mejores noodles que habrás comido en tu vida, pero la relación calidad-precio de este local en la carretera principal creemos que es buena y es un sitio agradable para empezar la noche. Puedes customizar tu wok como quieras, eligiendo entre distintos tipos de noodles y arroz, salsa, proteína (incluido el tofu y champiñones) y otros extras. También tienes baos, dumplings (bastante ricos, por cierto) y ramen. Los precios rondan los 300-350 pesos por plato y, como muchísimos restaurantes en Siargao, tendrás opciones vegetarianas y veganas si las vas buscando.

Cosmic Siargao

Esta es la sucursal de uno de nuestros restaurantes veganos favoritos de Manila, Cosmic. Situado en la parte más marchosa de Siargao y con una estupenda terraza para comer el aire libre, aquí tienes deliciosos platos filipinos veganizados que poco tienen que envidiar a los tradicionales. Especialmente buenos están el sisig y el kare kare, que se pueden hacer en kombo komida con arroz y un acompañante (aconsejamos probar el isaw y el unpork bbq). Saldrás bien comido por 300-400 pesos y, si quieres ponerle la nota dulce, el brownie nos gustó mucho.

La Mesa

Si buscas un sitio majo para comer o cenar sin dejarte mucho el presupuesto, creemos que este local te gustará. Propiedad de una pareja filipino-española, aquí tienes una mezcla de comida occidental y tailandesa, ya que Aimee, su propietaria, pasó bastante tiempo viviendo en Tailandia. Como buenos conocedores de dicho país, donde también hemos pasado largas temporadas, te podemos decir que tanto el pad thai como el thai basil stir-fry nos parecieron tremendamente bien conseguidos.

Cuentan con opciones veganas y vegetarianas (tofu incluido) y un servicio extremadamente agradable. Los precios de los platos rondan los 300-500 pesos, que no nos parece nada mal para la calidad que tienen. Si veis a Guille o a Aimee, podéis darle un abrazo de nuestra parte 😉

Bayani Restaurant (Harana Surf Resort)

Aquí venimos con otra recomendación bien guapa para comer en Siargao de la que estamos seguros que no os vais a arrepentir si lo que buscáis es comida típica filipina bien elaborada (hay muchos platos típicos de la región de Mindanao) y en buenas raciones. El restaurante de este resort (que en ciertos días de la semana se convierte también en el centro de la fiesta de la isla gracias a su zona junto al mar) es una auténtica maravilla si quieres probar platos como el kare kare (por favor, no dejes de pedirlo, es de los mejores que hemos probado en Filipinas y no han sido pocos) o las lumpias, que aquí las hacen espectaculares, mucho menos pringosas que en cualquier carinderia. Otros platos conocidos son el bangus sisig y, para poner el broche de oro, el halo halo, el postre más emblemático del país.

El local, además, es súper agradable, con una zona con pufs para echarte un rato y abre por las mañanas para servir contundentes desayuno tanto al estilo filipino (muy buenos silogs) como más «occidentales». El servicio nos pareció bastante majo y rápido y, si quieres, te ponen «service water», que se puede beber perfectamente.

Big Belly Siargao

Somos de la opinión que en un viaje a Filipinas hay que probar la comida típica todo lo posible, pero de vez en cuando dan ganas de hincarse una hamburguesa y, con tanta variedad, hay muchos restaurantes en Siargao que las ofrecen. Entre los más conocidos está este local de dos plantas en todo el cogollo de bares y restaurantes que es propiedad de dos españoles que viven por la zona y que se han inventado burgers como la Big Marc, la B.B. King o la Pollos Hermanos acompañadas de contundentes raciones de patatas como las chorifries.

Se puede elegir entre distintos tipos de patty: de carne de wagyu, cerdo, pollo, pescado, chorizo o unmeat (vegetariana). Por supuesto, cuentan con zumos, batidos y cerveza para acompañar, incluyendo la Engkanto, una cerveza artesanal filipina riquísima. Los precios de las hamburguesas rondan los 320-550 pesos.

Más opciones de precio medio donde comer en Siargao:

Como sino nos íbamos a extender demasiado, aquí tienes un pequeño resumen de otras que encontramos de interés:

• Vedya Siargao: a mediodía hacen una especie de carendería deluxe, al estilo Kurvada, pero donde todo es vegetariano/vegano. Nos resultó que todo estaba bastante bueno, pero que las raciones eran algo escasillas y que el personal estaba algo desmotivado. Sin embargo, la seguimos metiendo dentro de esta selección de restaurantes en Siargao por tres cosas: los platos de carta tienen una pinta maravillosa, los bowls están bastante ricos y tienen un café de Bukidnon (región de Mindanao) que es una locura y a muy buen precio. Por lo tanto, creemos que también es un sitio guay para desayunar en Siargao. Más abajo ahondamos en este apartado.
• Trattoria Al Trove Siargao: si te apetece pizza en horno de piedra, las de Al Trove también están muy ricas, aunque se están «subiendo a la parra» cada vez más con los precios. Las verás por 420-765 pesos. Tienes también sucursales de esta pequeña cadena en El Nido, Coron y Moalboal.
• My Greek Taverna: seguro que por el nombre ya lo has adivinado, ¿no? Comida griega en un local majo. Platos entre los 300 y los 500 pesos y opciones vegetarianas.
• Keyun’s Burger: no tan conocido como otros sitios de hamburguesas en Siargao, pero quizás hasta mejor. El pan lo hacen ellos y tienen varias opciones de ternera, pollo y vegetarianas, así como alitas de pollo y patatas «cargadas» por unos 200-250 pesos. ¡Barato para la isla!

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$$$ Dónde comer en Siargao rascándose un poco el bolsillo

Sin que se pueda decir que son caros porque difícilmente en Europa se puede comer por este precio y tan bien, aquí te traemos una selección de sitios donde comer en Siargao de mayor nivel y que nos flipan.

Roots

No hay discusión, estamos ante uno de los mejores restaurantes de Siargao y, posiblemente, de todo Filipinas. Inaugurado en 2023 en un espectacular local situado en la carretera principal, los fundadores son las hermanas Castañeda Matos (Marina e Inés) de padre mexicano y madre portuguesa pero que han pasado parte de su vida en España (entre otros países) y que, por tanto, hablan perfecto castellano; y Filippo Turrini, que pone el toque italiano al equipo y que es, junto con Inés, uno de los chefs. Habiendo trabajado en distintas cocinas en España, Italia, Perú y Japón, entre otros lugares, en Roots se disfruta un menú que va cambiando día a día donde lo que prima es el producto y que toma de las raíces de cada uno de ellos, pero al mismo tiempo pone en valor la gastronomía filipina.

Para nosotros, comer aquí es una experiencia y diríamos que hasta una actividad extra en la isla. Podríamos estar ante una experiencia culinaria, pero también cultural, ya que, como en los restaurantes de cocina de autor, aquí te van a explicar qué ingredientes tiene cada plato, de dónde se obtienen (la gran mayoría son filipinos y muchos de ellos se obtienen de la propia Siargao) y cómo se han tratado. Además, Marina estará encantada de hablarte del concepto del restaurante, su decoración y mobiliario, que también tienen su (arduo) trabajo detrás.

Los precios de los platos oscilan entre los 300 y los 500 pesos, pero debes considerar que tendrás que pedir varios para sentirte saciado, ya que son un poquitín más grandes de lo que en España se podría considerar una tapa. Además, tienen unos cócteles de autor y postres en los que seguramente vas a caer, por lo que la cuenta se dispara fácilmente a los 1.200-1.800 pesos por persona. Considerando la calidad, el servicio, el local y lo que te podría salir una cena así en España, nos parece una relación calidad-precio más que buena y un básico para comer en Siargao si buscas algo más allá que salir del paso.

Conviene reservar con antelación (puedes hacerlo a través de su Instagram) y, en caso de ser vegetariano/vegano o tener alguna intolerancia, es mejor consultar con antelación. Nos consta que no suelen tener problema en versionar algunos de sus platos. Por cierto, si vais, nos haría ilusión que decís que lo hacéis de nuestra parte 😉

CEV: Ceviche & Kinilaw Shack

Más modesto que el anterior, pero igualmente un sitio increíble para comer en Siargao es CEV, la obra maestra en la isla del chef David del Rosario que conjuga dos platos muy similares pero a la vez distintos que muestran las raíces comunes de Filipinas con América Latina. Es decir, aquí podrás probar deliciosos ceviches y kinilaws, platos cuyo ingrediente principal es el pescado marinado en calamansi (la versión filipina de la lima) o suka (vinagre de coco) + tuba (néctar de coco). De verdad, todos funcionan bien, incluso el vegetariano, que sustituye los animales por una deliciosa berenjena asada.

Los precios tampoco son una locura para la calidad que aquí se ofrece, pues los principales rondan los 340-460 pesos. Si es un día para celebrar, regálate un cóctel, que te aseguramos que no son de bar malo, y la «twix» bar para endulzar. El local, además, es muy majo y el servicio extremadamente rápido para lo que estamos acostumbrados en Filipinas.

Si es para cenas, recomendamos reservar al menos el día antes porque suele estar hasta arriba incluso en temporada baja. Aun más si estás pensando en ir en fin de semana.

Kermit Surf Resort and Restaurant

No es raro que haya una lista de espera de casi 1 hora cada noche en el Kermit, sirven algunas de las mejores pizzas, pastas y risottos de Siargao. Puedes intentar reservar (aunque a veces no las admiten), pero, en el caso de que no puedas, la espera merecerá la pena. Nuestros platos preferidos son el Risotto al Funghi Porcini y los Gnocchi al Gorgozola. Los precios han subido en los últimos años situándose en la franja de los 300-500 pesos por plato, para que lo tengas en cuenta.

Bravo Restaurant

¿Tortilla de patatas, gazpacho, croquetas…? ¿en Siargao? Si echas de menos la comida española, date una vuelta por Bravo. Además de estas tapas tan típicas y ricas, encontrarás otros platos como hummus o una hamburguesa vegana buenísima. Es uno de los locales con más ambientillo de la isla (quizás escuelas canciones de El Cigala o Maná), tiene vistas al mar y una pequeña piscina en la que darte un remojón.

Por cierto, si tienes que teletrabajar, aquí tienen un internet que tira bastante rápido y, ya que te toca currar, las vistas lo harán más fácil.

La Carinderia

Este pequeño restaurante al aire libre es uno de nuestros rincones preferidos donde comer en Siargao. De dueño italiano, carta incorpora platos típicos de Italia (la pasta fresca es estupenda) con algunos otros de Filipinas. El sabor es bueno, pero tienes que tener en cuenta que las porciones son un poco pequeñas para los precios, que tienden a ser altos (entre los 400 y los 500 pesos por plato). Cuentan con opciones vegetarianas y alguna que otra vegana.

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Los mejores desayunos en Siargao (y cafeterías)

Somos muchos los que preferimos empezar el día dándonos un homenaje y aquí estamos de suerte porque tienes un montón de sitios flipantes donde desayunar en Siargao con smothie bowls increíbles, bollería, cafés de origen y buenos panes. Aquí tienes una pequeña selección.

Coco Frío

Lugar de reunión de turistas y extranjeros residentes en la isla de 8:00 a 17:00 donde aquí no se paran de utilizar cocos, que ya puedes ver en plena entrada. Si necesitas energía después de tanto tute, apuesta por el helado artesanal de coco, un batido (el vegano es una delicia, pues lo hacen con leche de coco) o sino algún café vietnamita que, adivina, estará aderezado con algún producto de coco. El local es minúsculo, con un par de mesitas bajas y poco más, pero, te lo prometemos, puede ser una de las mejores bebidas que tomes en Siargao.

Lunares Café’ Siargao

Si tuviésemos que elegir un sitio donde desayunar en Siargao, apostaríamos por Lunares Café. Propiedad de un matrimonio filipino-italiano, no es de extrañar que aquí esté el mejor café de la isla y los mejores croissants. Los zumos y batidos son también estupendos y tienen selección de bollería y pastelería vegana. Si quieres hacer un buen brunch, también tienen platos salados. Como curiosidad, a finales de 2020 le dieron un lavado de cara al local y lo pusieron un poquito más chic.

Shaka Siargao

Si hay un sitio instagrameable en la isla, ese es Shaka. Ubicado en Cloud 9 y con vistas chulas, aquí se sirven unos smoothies bowls preciosos. ¡Tienen hasta de açaí! ¿Te han gustado? Encontrarás sucursales de esta empresa en Panglao (Bohol), El Nido, Manila y Moalboal. En las dos primeras sirven unas hamburguesas espectaculares y también tienen cervezas artesanales que te enamorarán. De hecho, hasta han abierto fronteras recientemente, instalándose en algunos lugares de Tailandia.

Saint Thomas Coffee

Desde que pasamos un par de meses por Colombia no hemos vuelto a ser los mismos y, seguramente como muchos otros, empezamos a poner en valor un buen café. Por desgracia, en Filipinas sufrimos constantemente con los 3en1 que se ven en todos lados, pero en Siargao no tenemos que llorar tanto porque hay varios sitios donde se pone en valor el café de especialidad, que se cultiva en varias partes del archipiélago. Uno de ellos es Vedya’s, pero el otro que queremos destacarte es esta pequeña cafetería, también inaugurada en 2023 y con un local de aire industrial pero rodeado de naturaleza que lo hace muy agradable.

Aquí, además de los cafés más tradicionales, que se hacen con la mezcla del día (cuando fuimos nosotros tenían un café muy rico de Tanzania), tienen cantidad de recetas distintas, algunas un poco estrambóticas pero que funcionan, como la que lleva raspado de sandía. Aunque no lo probamos, nuestra amiga Jenn, residente en la isla y creadora junto a Daniel de la marca de joyería Golden Monstera (y que nos recomendó muchos de estos rincones que te hemos comentado), nos chivó que el matcha latte es increíble.

Lo hemos incluido en esta lista de sitios para desayunar en Siargao porque, además, tienen una bollería que tenía pintaza. El día que nosotros fuimos servían pain au chocolat y croissants. Además, cuentan con una buena red wifi y unas cuantas mesas en el interior donde vimos gente teletrabajando.

Coffee Stroll Siargao

En la búsqueda de buen café en Siargao dimos con esta cafetería con encanto en la carretera principal, cerquita de Cloud 9 y que nos embelesó. Propiedad y llevada por siargaonons, el concepto se basa en que todo se haga a mano. Así que preparan los cafés despacito y con buena letra, sin molinillos ni cafeteras eléctricos. Puedes elegir entre distintos tipos de granos de varias zonas de Filipinas, métodos de preparación chulos (filtrado, aeropress, sifón, etc.) y hasta cócteles con base de café. Si no estás muy puesto en el tema, déjate aconsejar según el café que te guste regularmente. Además, tienen leches vegetales y algún que otro sándwich y dulces para acompañar. Los precios en la línea: cafés entre 80 y 130 pesos.

Más sitios donde desayunar en Siargao:

Nos está quedando un poco largo el asunto, pero es que hemos probado más sitios y no queremos dejar de nombrártelos por si te cuadran más o te quedas sin ideas:

• White Beard Coffee: abre a las 6:00, así que si nada más levantarte quieres buen café, ¡adelante! Está en el corazón de GL y aquí también te pones unas tostadas francesas, gofres, huevos benedictinos y sándwiches que quitan el sentío. Cuentan con leches vegetales.
• Shanty Shanty Café Siargao: inaugurado también en 2023 y propiedad de una pareja filipino-francesa muy maja, aunque está retirado de toda la movida, creemos que por sus tostadas y sándwiches de pan de masa fermentada (sourdough) todo vale. También puedes comprar el pan si tienes un alojamiento con cocina (como nosotros en nuestra última visita) y gozarlo como quieras. Un pan bien grande ronda los 200-220, precio más que aceptable para lo brutalmente bueno que está. Por cierto, puedes elegir leche vegetal en tu café sin que te cobren un suplemento, ¡todo un detalle!
• Mao Mao Surf: solo diremos una cosa, pancakes.
• Amon Café: posiblemente la cafetería más «cuqui» de la isla, con aire acondicionado, música agradable, café de especialidad tostado en la isla y cantidad de opciones para desayuno que van desde tortillas hasta tostadas pasando por básicos filipinos. Cuentan con varias opciones veganas y leche de avena. Es un buen sitio para teletrabajar, desayunar o hacer un brunch.
• Greenhouse Siargao: contundentísimos desayunos y una parte con vistas al mar que te hará amar aún más esta isla. La relación calidad-precio es estupenda.
• Spotted Pig Café: carete, pero maravilloso, con una carta de cafés que incluye filtrados en V60 y cold brews.
• Kanaway Snack Bar: no parábamos de pasar por esta esquinita de Catangnan llena de gente y tuvimos que pararnos a investigar. Lo que atrae a la gente por aquí son sus deliciosos smothie bowls a buen precio y los slushies (como granizados) de fruta. Además de todo esto, tienen unas mesas muy majas dando al mar.
• Alter Space: si tienes que teletrabajar en Siargao, este es tu sitio. Tienen Starlink y un generador, así que los frecuentes cortes de luz de la isla no te van a molestar. Para hacer el trabajo más ameno, cuentan con cafés, otro tipo de bebidas y snacks. Tienen paquetes por días o por meses.

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Bares en Siargao, ¿dónde salir de fiesta?

Dicen que Boracay es la «Ibiza de Asia», pero hace ya unos años que la isla está de capa caída en este sentido y, desde nuestra percepción, Siargao se ha convertido, junto con Manila, en uno de los mejores sitios para disfrutar de la noche filipina. Aunque te vamos a ser sinceros y nosotros no somos aves nocturnas (nos gusta mucho madrugar y aprovechar bien el día), sí que hemos querido reunir los bares de Siargao más conocidos y que nos han ido recomendando nuestros viajeros durante los últimos años.

Algo a considerar de cara a salir de fiesta por Siargao es que, además de que hay bastantes sitios, la «movida» va rotando durante la semana. Te daremos algunas recomendaciones en este sentido, pero nunca está de más consultar las cuentas de Instagram de los bares, preguntar en tu alojamiento dónde se mueve la fiesta el día en el que estés interesado o siempre puedes preguntar en nuestros grupos de WhatsApp para Filipinas, donde seguramente también encuentres algún compañero para la noche.

Por otro lado, buena parte de los bares cierran sobre la medianoche, pero siempre suele haber algún afterparty. Lo mejor es preguntar al resto de la gente dónde se va después.

• Mama Coco Siargao: los lunes es cuando se monta gorda (suelen poner música retro o de los 80), otros días tienen música en directo, los miércoles reggaeton y los viernes house y techno. Ojo que el sitio no es muy grande y se empieza a animar sobre las 22:00. Tienen happy hour de 18:00 a 20:00.
• Sidargo: con influencias japonesas (cuidado con los highballs, que son peligrosos) y hawaianas, además de bar, es restaurante de sushi, bowls y pinchos. La fiesta grande es el martes y el cóctel más conocido es su smoked amaretto sour.
• Barrel Beachfront Bar: como su nombre indica, tiene unas vistas muy chachis de la playa, pero, además, todos los martes hacen una TRIVIA Night bastante divertida en la que se suele competir por algo de dinero y una botella de Jagger. Es buena idea comenzar aquí para después pasarte por Sidargo. También es el sitio estupendo para ver algún evento deportivo o jugar al billar.
• Goodies: la comida y el café no están nada mal, pero es aquí también donde tienes que venir si quieres fiesta en Siargao el miércoles, cuando suele haber música o algún DJ pinchando. Es lo que llaman «Funky Wednesday». Los lunes tienen una «Bingo Night», los martes película, los miércoles noche de scattergories y los sábados barbacoa en el Happiness Hostel (misma cadena).
• Bed and Brew: los jueves montan el Ihaw at Sayaw, fiestón + barbacoa, ¿qué se puede pedir más? La fiesta empieza a partir de las 20:00.
• Sibol: aunque no es raro encontrar música en directo cualquier día de la semana, los jueves se celebra el «Tribal Thursday» a partir de las 18:00 con música rollo reggae en directo y un DJ para cerrar la noche. Los domingos también suele estar animado.
• El Lobo: uno de los más orientados a la fiesta en Siargao, así que es raro encontrárselo vacío cualquier día. Aun así, si quieres salir un viernes, su «Funky Friday» te hará bailar, sobre todo techno y house. Suelen tener también fiestas gordas los domingos y en días especiales rollo Oktoberfest, Halloween y demás. En su cuenta de Instragram anuncian casi todo.
• Barbosa: el hermano fiestero de CEV suele tener música en directo muchos días a la semana (excepto los miércoles, que cierra), pero acostumbra a estar más movido los viernes en su «Bread and Butter». Happy hour (Golden Hour le llaman) de 17:00 a 19:30, martes «Disco Tropico» y jueves «Barbosa Sala Session».
• Harana: ya te lo hemos nombrado dentro de nuestros restaurantes favoritos, pero los sábados se convierte en uno de los bares en Siargao más movidos gracias a las «Harana Sabado Nights» (tienen su propia cuenta de Instagram). El sitio, además, nos parece muy chulo, con un ambiente junto al mar.
• Hang Loose: suele tener fiestas bastante gordas los sábados, pero también despuntan algún que otro día de la semana. Tienen mesas que se pueden reservar comprando una botella. Las fiestas empiezan a partir de las 22:00.
• Happiness Resort Beach Bar: en este barcito junto al mar y con piscina tienen lugar los «Sunday Funday», donde también suele haber un night market o mercadillo nocturno de comida. Por cierto, aquí tienes el Happiness Beach Resort, que está muy guay para alojarte.
• Siargao Beach Club: tienen fiesta básicamente todos los días a partir de las 20:00 con cervezas por 50 pesos de 16:00 a 19:00 y algunas ofertas de chupitos según la noche.
• Kabja Restobar: suele ser el sitio de la afterparty (más o menos hasta las 2:00) casi cualquier día de la semana.
• Roots: cada domingo de 10:00 a 14:30 hacen un brunch con cócteles y tacos «de autor» amenizado con música.
• Manu Siargao: si buscas un sitio más chill para tomarte un cóctel de nivel, este speakeasy de General Luna es tu lugar. Algunos días encontrarás música en directo o DJs.

 

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Dónde comer en el norte de Siargao

Hasta hace solo unos años, el norte de la isla se mantenía como pausado en el tiempo, un mundo paralelo a una General Luna que crecía a pasos agigantados. Sin embargo, poco a poco van surgiendo nuevos negocios con el paulatino aumento de viajeros que deciden quedarse durante unos días en pueblecitos con encanto como Alegria (con la que es la mejor playa de Siargao), Pacífico o Burgos.

Como te contamos en Dónde dormir en Siargao, si tienes más de 4 días en la isla, nuestro consejo es que dividas tu estancia entre norte o sur. En caso de disponer de menos, será imprescindible que te acerques un día al menos a investigar con tu moto, tuk tuk o tour y, para que te nutras bien, aquí tienes algunos de los mejores sitios donde comer en Siargao en su parte norte.

The Hub by Lokal Lab

Lo lleva la ONG Lokal Lab una de las más activas de la isla y que hace una grandísima labor con la comunidad con varios proyectos de sostenibilidad que van desde huertas con una visión eco-friendly hasta sesiones de capacitación sobre diferentes temas, pasando por talleres orientados a los visitantes de la isla (cursos de trenzado de fibras para crear tus propios productos o visitas a la huerta para aprender del proceso).

Sin embargo, en lo que respecta al «papeo», nos interesan dos lugares: The Hub by Lokal Lab en General Luna y The Hub by Lokal Lab en Burgos. Ambos son proyectos que dan trabajo a mujeres locales y en el que se utilizan productos de sus propias huertas para cocinar platos filipinos. Si encima te decimos que, además de contribuir a una buena causa, están ricos y que los precios son estupendos, seguro que ya estás deseando ir, ¿verdad? En el de Burgos sirven unos bowls riquísimos (opciones vegetarianas y veganas disponibles), pero no dejes de pedir de postre el calamay, que por solo 10 pesos te hará estar en las nubes. El local es muy chulo, ya que puedes ver a las mujeres prepararte tu almuerzo.

En el Hub de General Luna, además, tienen mucho movimiento casi diariamente con distintos eventos, tardes de juegos y charlas. Lo mejor es que consultes su cuenta de Instagram.

Kolekbibo

Otro proyecto social que hace tan especial a Siargao y con el que estamos encantados de colaborar. Este pequeño restaurante situado entre Burgos y Alegría con vistas maravillosas al mar (si no nos crees, mira la foto de la terraza de abajo) es solo uno de los proyectos de esta empresa social que tiene como objetivo primordial contribuir a la buena alimentación de las personas sin recurso del norte de la isla.

Puedes participar como voluntario poniéndote en contacto por email o por Instagram, pero otra manera de contribuir es, simplemente, pasándote a desayunar, comer o cenar (ojo, que abren sobre las 9:00 cierran a las 19:00). No será un gran esfuerzo tampoco porque podrás disfrutar de smothie bowls muy majos así como otros para almuerzo o cena (nuestro favorito es el Bitaug) y entrantes como los ricos fingers de berenjena. Todo vegetariano y con precios que rondan los 280-300 pesos.

DaRosa del Mar

No te lo vamos a recomendar por sus dotes culinarias, que, a ver, no están mal y son totalmente aceptables, sino porque es, desde nuestra perspectiva, un sítiazo si estás buscando dónde comer en Siargao para disfrutar de un rato de playa. En este hotel fue donde nos alojamos en nuestro último paso por la isla durante varios días y en caso de querer disfrutar de una cabaña junto a una playa de infarto sin pagar una barbaridad, te recomendamos RESERVAR YA AQUÍ. Solo tienes que ver la foto de abajo (sin filtro alguno), nuestra cabaña tenía acceso directo a lo que contemplas, ¡brutal!

Si no te quedas a dormir (mal), puedes pasar para desayunar/comer/cenar/tomar algo y gozar de su zona de chill-out frente a esta franja de arena dorada que nos tiene cautivados desde que pisamos Siargao por primera vez en 2015. Si hablamos de comida, los platos de pasta no están mal, igual que el pancit, la versión filipina de los noodles salteados.

Más sitios donde comer en el norte de Siargao:

Otras opciones interesantes en esta parte de la isla son:

• Dawis Restaurant: aunque técnicamente no es el norte, sí que te puede venir bien si estás de camino hacia allí o haciendo una rutilla. Está justo antes del llamado «mirador de las palmeras» o «Coconut View», lo que asegura unas vistas mágicas mientras estás comiendo. Tienen desayunos contundentes, hamburguesas y comidas sencillas como curris o noodles a precios bastante competitivos.
• North Dirty Kitchen: un poco más al norte de Kolekbibo, en la cima de una colina (fíjate bien en el cartel que hay en el lado izquierdo de la carretera si vas de camino a Alegría) y, por tanto, con unas vistas de infarto del mar. Ya solo por la panorámica merece la pena venir hasta aquí, pero también tienen platos bastante ricos de pasta y un banana bread buenísimo. Los precios de los principales rondan los 300 pesos, algo bastante comprensible para la calidad de lo que ofrecen. Abren a partir de las 8:00, así que también puedes aprovechar para desayunar.
• The Garage by Izustarri: propiedad de una pareja española-filipina, este hotel (que nos consta que tiene unas habitaciones con vistas al mar fabulosas) también cuenta con un restaurante bastante majo con variedad de sándwiches, tapas (algunas con acento español como el gazpacho, la ensaladilla rusa o las croquetas) y principales (entre 300 y 400 pesos) que van desde los raviolis veganos hasta el bonito con tomate.
• Karsada: ubicado en el mismo pueblo de Pacífico, junto a la «calzada», este restaurante de dos plantas sin muchas pretensiones sirve unos silogs (el desayuno filipino por antonomasia, con arroz, alguna que otra proteína y huevo) bastante potentes y platos de inspiración japonesa como el katsudon y el yakisoba a buenos precios. No esperes tampoco una cocina de infarto, pero creemos que la relación calidad-precio no está del todo mal. Para amenizar la espera, tienen juegos de mesa.
• Swell Cafe and Bar Pacífico: ubicado justo enfrente del anterior, este pequeño local con una tienda de surf anexa nos sorprendió con su chika cheek’n sandwich, un potente bocadillo de tofu rebozado aderezado con una estupenda mayonesa de chipotle. También tienen smothie bowls y tostadas, así que es genial para hacer un desayuno potente o brunch. Quizás se nos hace un poquitín caro para la zona, pero tenemos que reconocer que todo lo que probamos nos gustó. La carta es completamente vegana, excepto un par de platos de pescado.

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Mapa de Siargao

Descubre estos rincones donde comer en Siargao en este mapa de la isla que te hemos preparado:

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Guía de Siargao

Esto es solo una pequeña parte de todo lo que hemos investigado en Siargao para ti. Échale un vistazo a estos otros artículos y disfruta al máximo de la isla:

• Guía de Siargao
• Qué ver en Siargao
• Dónde dormir en Siargao
• Cómo llegar a Siargao
• Cómo moverse por Siargao

Si tienes cualquier sugerencia para comer o cenar en Siargao, te leemos encantados en los comentarios.